Les bons gestes de l'économie circulaire
Huile alimentaire
Les huiles alimentaires végétales, huiles d'assaisonnement et huiles de cuisson ou de friture sont des déchets gras non dangereux.
Idéalement, elles ne doivent pas être éliminées via le circuit des ordures ménagères ni encore moins être jetées dans l'évier, car non seulement elles peuvent obstruer des conduites d'évacuation, mais elles peuvent faire l'objet d'un traitement spécifique pour être valorisées sous forme de combustibles.
Idéalement, elles ne doivent pas être éliminées via le circuit des ordures ménagères ni encore moins être jetées dans l'évier, car non seulement elles peuvent obstruer des conduites d'évacuation, mais elles peuvent faire l'objet d'un traitement spécifique pour être valorisées sous forme de combustibles.
Découvrez les bons gestes pour...
Conseils d'achat
Réfléchissez avant d'acheter : si vous souhaitez goûter une huile nouvelle, mieux vaut prendre une petite bouteille, au cas où vous n'aimeriez pas ; si vous achetez votre huile habituelle, mieux vaut privilégier un grand contenant (cela limitera les déchets d'emballage).
Conseils d'utilisation et d'entretien
- Pour savoir comment conserver le mieux possible vos bouteilles d'huile, vous pouvez consulter la page de Wikipedia qui lui est consacrée.
- Pour des informations complètes sur le gaspillage alimentaire et savoir adopter les bons gestes, consultez le site du ministère de l'Agriculture et de l'Agro-alimentaire
Mise en déchèterie
Où jeter ? Apportez votre huile alimentaire usagée dans l'une de vos six déchèteries et faites appel à l'agent d'accueil qui vous orientera. Sachez que les petites quantités d'huile alimentaire sont compostables.
Pour encourager le compostage, Bourges Plus met à disposition des habitants des bioseaux pour recueillir vos déchets alimentaires dans votre cuisine avant de les porter dans votre compost. Vous pouvez venir chercher votre bioseau dans les locaux de Bourges Plus (4 boulevard de l'Avenir) ou dans votre mairie.
Attention : ne versez pas votre huile alimentaire usagée dans l'évier, les WC ou les canalisations. Elle les encrasserait et perturberait le traitement des eaux par la station d'épuration ou dans votre fosse.
A noter : les bouteilles en plastique ou en verre ayant contenu de l'huile alimentaire vont dans les conteneurs des emballages recyclables. Il est inutile de les rincer pour ne pas gaspiller d'eau.
Pour encourager le compostage, Bourges Plus met à disposition des habitants des bioseaux pour recueillir vos déchets alimentaires dans votre cuisine avant de les porter dans votre compost. Vous pouvez venir chercher votre bioseau dans les locaux de Bourges Plus (4 boulevard de l'Avenir) ou dans votre mairie.
Attention : ne versez pas votre huile alimentaire usagée dans l'évier, les WC ou les canalisations. Elle les encrasserait et perturberait le traitement des eaux par la station d'épuration ou dans votre fosse.
A noter : les bouteilles en plastique ou en verre ayant contenu de l'huile alimentaire vont dans les conteneurs des emballages recyclables. Il est inutile de les rincer pour ne pas gaspiller d'eau.
- Consultez les fiches Bouteille en plastique ou Bouteille en verre
BON A SAVOIR : LES ENJEUX
Les huiles alimentaires usagées collectées dans les déchèteries peuvent être valorisées en lipochimie (production de savon, détergents, cosmétiques, lubrifiants, additifs alimentaires…) ou en biocarburants. Alternative au pétrole, le biocarburant peut être utilisé pour faire fonctionner des machines ou des voitures.
Les huiles alimentaires jetées dans les canalisations se figent au contact de l'eau et peuvent les boucher ou les endommager. Elles asphyxient les bactéries en formant une pellicule grasse qui empêche l'oxygénation de l'eau, ce qui complique le traitement des stations d'épuration.
Compostage
Les restes d'huiles alimentaires (petites quantités), riches en matière organique, peuvent être incorporés au compost.
Tous les déchets issus de produits alimentaires ou biodégradables peuvent être compostés. Vous trouverez tous nos conseils sur le compostage sur le site de Bourges Plus.
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