Notre eau potable est tirée de nos nappes d’eau souterraine, alimentées par la pluie qui s’infiltre dans le sol et par les cours d’eau. Elle est donc vulnérable aux pollutions diffuses – nitrates, pesticides et leurs résidus qui perdurent pendant plusieurs années- , ainsi qu’aux déchets qui rejoignent les rivières. S’attacher à préserver et restaurer la qualité des milieux aquatiques, avec lesquelles les nappes sont en interaction, et plus largement les écosystèmes et la biodiversité contribue à la reconquête de la qualité des eaux.
Le Porche, un champ captant crucial