CONSERVATION ET LACTOFERMENTATION
Un atelier pour partager vos connaissances autour de la conservation et découvrir de nouvelles ressources, puis vous essayer à la technique de la lactofermentation1 . Vous repartirez avec un bocal plein à ouvrir chez vous quelques semaines plus tard.
*La lactofermentation ne présente pas de risques de botulisme et convient aux personnes allergiques au lactose.
Quand ?
le 07/03/2025Horaires
- Vendredi 7 mars 2025
18h30-20h30 Plaimpied-Givaudins
- Jeudi 13 mars
18h30-20h30, quartier Aéroport, Bourges
Plus d'infos
Informations et inscriptions
06 08 01 40 08