Protégez l’environnement, buvez de l’eau en carafe !
Protéger l’eau et préserver la qualité de l’approvisionnement : une priorité pour Bourges Plus.
Attachée à la préservation de ses ressources, la communauté d’agglomération Bourges Plus est attentive à l’eau potable. C’est un enjeu croissant et les défis sont immenses. L’agglomération s’engage au quotidien pour répondre à cette problématique majeure. Elle assure la gestion de cette ressource précieuse au titre de sa compétence eau, elle veille à la qualité de l’eau.
Aujourd’hui, Bourges Plus accompagne cette démarche en offrant des carafes d’eau en verre et des sous-carafes en soutien aux restaurateurs
Pourquoi cette démarche ?
- Le verre, c’est pérenne. Cela permet d’éviter la surconsommation de plastique. C’est un geste pour l’environnement, simple et à la portée de tous.
- Cela permet une diminution du temps passé sur la gestion des stocks de bouteille.
- Et en plus, c’est moins cher !
Aujourd’hui, environ 50% de l’eau est consommé en carafe. Ces carafes ont une capacité de 800 ml, sont fabriquées en Europe en verre recyclé GRS (Global Recycled Standard). Elles vont permettre d’offrir de l’eau du réseau d’eau potable de notre agglomération.
Un message de sensibilisation est inscrit sur les sous-carafes.
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A ce jour, 11 restaurateurs ont accepté de jouer le jeu : - Les Petits Plats du Bourbon- Le Caraqui - Le Facteur - La Courcillière - Le Made in Café - La Pasta - El Gringo Latino - Le Bargamelle - Le Vieux Moulin - House Berry Burger - La Brasserie du Lac |
L’Agglomération est engagée auprès des restaurateurs. Elle est soucieuse de leurs besoins et de leurs envies de contribuer à la protection de l’eau et de l’environnement. Pour ce faire, Bourges Plus a travaillé conjointement avec l’Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH), représentée localement par Madame CHAUPITRE. Sur les conseils de cette dernière, Bourges Plus a établi un questionnaire à destination de tous les restaurateurs des 17 communes de l’Agglomération pour connaître leurs besoins. Les restaurateurs de votre agglomération jouent le jeu, alors, à la maison, vous aussi, consommez la bonne eau du réseau ! |
Tous les restaurateurs sont invités à participer à cet effort collectif. Bourges Plus encourage et lance ce message positif pour inciter d’autres restaurateurs à participer, pour que à l’avenir, tous utilisent les carafes de l’Agglo.
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Si vous êtes restaurateurs et intéressés par les carafes d’eau et que vous n’avez pas été contactés (suite à d’éventuels problèmes techniques ou autre), vous pouvez contacter notre référent Bourges Plus : Sébastien WELSCH, |